CIUDAD DE MÉXICO.— La Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) investiga posibles prácticas monopólicas relativas en el mercado de la evaluación de la conformidad del mezcal. ⇒ La evaluación del mezcal consiste en la determinación, por parte de organismos de certificación y laboratorios de prueba acreditados, del grado de cumplimiento de las distintas normas que aseguran... Más [+]...