De acuerdo al reciente informe Enviado a la basura, del Fondo Mundial para la Naturaleza y Tesco; en el mundo se desperdician alrededor del 40% de los alimentos cosechados mundialmente en tan solo un año. Esta situación ha llegado a niveles alarmantes, pues no sólo tiene un efecto negativo para la humanidad y su seguridad alimentaria,... Más [+]...