En México, cuando alguien está enfermo de la garganta, puede tomar té de malvón. Una manera poética de despejar la garganta, con una infusión hecha de flores. En la cocina mexicana hay cosas que no pueden expresarse con palabras, por ello algunos cocineros encontraron en las flores una expresión: lo comunican en aromas y sabores, texturas... Más [+]...