SEVILLA, ESPAÑA.- Una investigación española liderada por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) demostró que los compuestos dialil sulfurados —moléculas ricas en azufre presentes en plantas de la familia Allium, como el ajo, la cebolla y el puerro— tienen la capacidad de “alargar la vida” en ratones. De acuerdo con una nota del CSIC,... Más [+]...