CIUDAD DE MÉXICO.- Con una producción nacional en 2024 de nopal de 845 mil toneladas y de tuna de 409 mil toneladas, existe una pérdida de producto de alrededor del 40 por ciento. Ante esto y luego de un poco más de una década de estudios en laboratorio, análisis y pruebas, se logró obtener una... Más [+]...