CIUDAD DE MÉXICO.— ¿Alguna vez te has preguntado cuántos puestos de tacos existen en México? Pues el geógrafo de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Baruch Sangines, se dio a la tarea de responder esta duda y mapeó todos las taquerías de las que se tienen registro en el país. El también demógrafo por... Más [+]...